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社会福祉法人 大谷会「アイリス花巻」 - 特別養護老人ホーム・ショートステイ・デイサービス・訪問介護・訪問入浴介護・居宅介護支援

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最新ニュース

お知らせ

職員にラーメンのお振舞☆

 

コロナ禍のため、新人歓迎会や忘年会などの

 

 

 

各種行事の中止が続き、職員の楽しみが減ってしまいました・・・

 

 

 

そこで共済会主催で、年度末に

 

 

 

職員向けに厨房からラーメンのお振舞が行われました!

 

 

 

 

 

 

盛り付けなどはセルフで行いました!

 

 

 

まずは茹でてある麺を鍋で温めて~

 

 

 

 

 

 

スープの味は、醤油・塩・味噌の3種類!

 

 

 

 

 

 

好きな味のものを器に注いで~

 

 

 

 

 

 

好きな具材を盛り付けていきます!

 

 

 

厨房特製のチャーシュー☆

 

 

 

 

 

 

煮卵

 

 

 

 

 

 

メンマ

 

 

 

 

 

 

炒めたもやし

 

 

 

 

 

 

なると・味噌ラーメン用のバター

 

 

 

 

 

 

たっぷりのにんにく・すりごま

 

 

 

 

 

 

わかめ・コーン・小口切りの長ネギ・白髪ねぎ

 

 

 

 

 

 

出来上がりは~ 

 

 

 

 

 

 

こんな感じでした~

 

 

 

 

 

 

盛り付け方や選ぶもの

 

 

 

 

 

 

人それぞれですね~

 

 

 

 

 

 

そしてお腹に余裕のある方達には

 

 

 

餃子とチャーシュー丼も!

 

 

 

 

 

 

餃子には

 

 

 

 

 

 

お好みでこちらをかけて~

 

 

 

 

 

 

チャーシュー丼は炊き立てご飯に

 

 

 

 

 

 

トロトロになったチャーシューをぶっかけて!

 

 

 

 

 

 

3点セットになりますと

 

 

 

こんな感じでした☆

 

 

 

 

 

 

たくさん食べて元気いっぱいになったので、

 

 

 

令和6年度も頑張っていきたいと思います!

 

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